• Pilavlık Bulgur-Malatya/Arguvan  | 1 Kg
Pilavlık Bulgur-Malatya/Arguvan | 1 Kg
Ürün Kodu : DK020       Yorumlar (0)      Yorum Ekle
Marka :  Dayanışma Kooperatifi
8.00 TL   +Kdv
-
+
Bu ürünümüz en az 2 kg olarak gönderilmektedir.

Malatya' nın Arguvan ilçesinde yetişen buğdayların ülkemizin farklı bölgelerinde yetişen buğdaylardan farkları vardır.  Arguvan buğdayının yerli gunduru buğdaydan olması, olgunlaşma süresinin geç olduğundan dolayı 4 mevsimi görmesi ve Arguvan' ın susuz tarlalarında geleneksel tarım yöntemleriyle hasat edilmiş olması bu bölgenin buğdayını diğer bölgelerimizden farklı kılmaktadır.


Arguvan buğdaylarından ürettiğimiz bulguların da yapılışı bir hayli zahmetlidir.

Meşe odunlarıyla bakır ve krom kazanlarda kaynatılıp taş sokku değirmenlerde dövülüp, taş değirmenlerde öğütülüp kurutulup, bez torbalarda saklanan bulgurlarımız gerek lezzet olarak gerekse sağlık açısından çok değerlidir. Bulgurlarımız tamamen katkısız olup, kendi yöremizde, endüstriden uzak tamamen geleneksel yöntemlerle yapılmaktadır.
Toplam 0 yorum yapıldı


Yorum yaptığınız teşekkür ederiz. Yorumunuz icelendikten sonra yayınlanacaktır.
Sizde yorum yapın
Doğrulama Kodu
BENZER ÜRÜNLER
E-Bülten
İndirimli ürünler ve fırsatlardan ilk önce siz haberdar olmak istermisiniz?